Kotlety z fasoli
|
|
Składniki:40 dkg fasoli jajko bułka tarta cebula sól, pieprz smalec lub olej
|
|
Procedura:Namocz fasolę na ok 48 godzin, potem ugotuj i odparuj. Pokrojąną grubo cebulę zeszklij na oleju. Wszystko przemiel przez maszynkę do mięsa, dodaj jajko, dopraw do smaku. Smaż na dużym ogniu.
|
|
Uwagi:Jako dodatek do mięs lub warzyw. Wyśmienite z żeberkami w piwie |
|